Coco Rita Cocktail
Coco Rita Cocktail – Wanneer je aan het herstellen bent van een gastric bypass of andere type maagverkleining dan mag je geen alcohol drinken. Het wordt ook sterk afgeraden om in de laatste, en definitieve, fase alcohol te drinken, maar daar kan het al minder kwaad. Alle types alcohol zijn slecht voor jouw lever, ongeacht de fase waarin je zit. Maar de waarheid is dat het wel leuk en gezellig is, als het maar bij een occasioneel drankje blijft.
Gelukkig hebben we ook gedacht aan de mensen die dus volop aan het herstellen zijn van hun bariatrische ingreep. Met deze Coco Rita Cocktail kan je gewoon meedoen met het aperitief, zonder jouw schuldig te voelen of bang te zijn voor de gevolgen.
De Coco Rita Cocktail
Ingrediënten:
- 1 partje limoen
- Grof zout om te garneren
- 5 eetlepels vers geperst limoensap
- 2 eetlepels suikervrije stroop (bv: Steviala Sweet Maple, of een andere gezonde suikervervangend product)
- 4 eetlepels kokoswater
- 2 eetlepels vers geperst sinaasappelsap
Bereiding Coco Rita Cocktail
- Kies een martini glas uit en neem het partje limoen. Laat deze over de rand van het glas gaan en dop dan de rand van het glas in het zout. Zo creëer je een mooie rand aan jouw glas.
- Meng of schud krachtig het limoensap met het siroop, kokoswater en sinaasappelsap. Doe dit ongeveer 20 à 30 seconden. Hiervoor gebruik je best een shaker, dit zal het best gaan.
- Zeef de inhoud in het glas. Wil je jouw alcoholloze cocktail extra pimpen? Voeg er een eetbare bloem aan toe en een partje citroen op de rand van het glas.
1 glas Coco Rita Cocktail bevat:
- Calorieën: 24
- Proteïnen: 0,4 gram
- Koolhydraten: 5,7 gram
- Vet: 0,1 gram
Deze cocktail is ook uitstekend voor vegetariërs. Afhankelijk van het type stroop dat je gebruikt, ook goed voor veganisten.
Heb je de Coco Rita Cocktail uitgeprobeerd? Deel je ervaring met ons in de commentaren hieronder. Of als je zelf een heerlijke cocktail hebt dat je wilt delen. Deel gerust!