Super knapperige muesli
Niets beter om de ochtend te starten met deze super knapperige muesli. Het is ook een hele goede basis voor verschillende varianten. Je kan de afwerking telkens anders doen met verschillende vruchten. Het geheel is gebakken, waardoor het echt knapperig is. Dat zal jou eraan herinneren dat je tijd moet nemen om te ontbijten. Dat je voorzichtig moet kauwen op jouw etenswaren. Probeer het eens uit zonder toevoegingen, met een beetje melk of yoghurt. Maar je kan het dus ook afwerken met een beetje bessen, schijfjes banaan of gestoofde appel.
Ingrediënten super knapperige muesli
Voor 15 porties
- 50 gram tarwezemelen
- 150 gram gerolde havermout
- 25 gram “All Bran”
- 2 eetlepels arachideolie
- 250 gram notenmix
Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Mix de tarwezemelen, havermout, All Bran en olie samen. Spreid het geheel op een bakplaat.
- Bak 10 à 12 minuten. Controleer regelmatig en roer er regelmatig in rond zodat het niet aanbrandt.
- Haal het uit de oven, voeg de notenmix toe en roer nog eens goed om alles te vermengen. Verspreid alles weer gelijk over de bakplaat en bak nog 5 minuten.
- Haal het baksel uit de oven en laat het afkoelen voor je het in een tupperware steekt. Serveer dit met melk, yoghurt of fruit…
Voedingswaarde:
- Calorieën: 153 kcal
- Proteïnen: 4.1 gram
- Koolhydraten: 8 gram
- Vet: 9 gram
0 Comments